Prodotti Siciliani Creme Sott'olio Frutta secca Pesti - Torrisis

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PISTACCHIO

ORO VERDE

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MANDORLE

NATURALI

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PASTA DI

MANDORLE

CHI SIAMO

Torrisi’s è la boutique dal gusto tutto siciliano pronta a promuove gli odori e i sapori della terra del vulcano.

I NOSTRI PRODOTTI

I nostri prodotti nascono alle pendici dell’Etna, tra il sole cocente che scalda la nostra terra e la brezza marina del Mar Mediterraneo.

LA NOSTRA MISSION

La nostra mission è quella di portare un pizzico di Sicilia a casa tua attraverso i nostri prodotti. “Che la magia abbia inizio verso un viaggio culinario che sa di Sicilia”

Durante il nostro viaggio in Sicilia ho scoperto questo incredibile negozio di prodotti tradizionali siciliani, buoni e di ottima qualità.
Mariano G.
During our trip to Sicily I discovered this incredible shop of traditional Sicilian products, good and of excellent quality.
Mariano G.
Prodotti Siciliani di Alta Qualità. Direttamente sulla tua tavola. Sfoglia i prodotti. Hanno i migliori vini e prodotti alimentari della Sicilia
Lillian Bennett

PRODOTTI IN VETRINA

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Segui i tuoi sogni e vai avanti fino in fondo. Alt

Segui i tuoi sogni e vai avanti fino in fondo. Alti, bassi, difficoltà, soddisfazioni, fanno parte del percorso che vuoi intraprendere. Io l’ho fatto con la mia selezione di prodotti siciliani. Ho iniziato con un piccolo stand a Londra con pochissimi prodotti ma buoni. La bontà e la qualità mi hanno premiato e mi hanno permesso di ampliare la mia linea di prodotti siciliani e avere l’opportunità di inserirli e venderli all’interno di piccole food boutique e di creare il mio store online. Spero la mia storia possa essere d’ispirazione per tutti coloro che, come me, hanno voglia di realizzare i propri sogni e renderli vivi e tangibili. Buttati e realizza i tuoi sogni ❤️
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#sicily #sicilianproducts #sicilia #siciliagram #siciliafoodporn #sicilianfoodporn #siciliamondo

Ma non esisteeeee!!! 🤣 Esiste invece la crema c

Ma non esisteeeee!!! 🤣 Esiste invece la crema con il 45% di pistacchio. Super smooth, vellutata, omogenea, green, buona, malinconica se sola, ma sprizza gioia quando viene catturata dal cucchiaio o quando viene posata su una fetta di pane. E sul gelato non ti dico cosa combina quando scende giù.

Quindi, amanti del pistacchio e della buona cucina made in Italy, se queste sono le caratteristiche ideal per il tuo partner in cucina allora l’avete trovatə. 💚💚💚

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🇬🇧But it doesn’t exist!!! 🤣 It actually does exist: a cream with 45% pistachio. Super smooth, velvety, homogeneous, green, delicious, melancholic when alone, but bursting with joy when scooped up by a spoon or spread on a slice of bread. And on ice cream, I can’t even begin to describe what happens when it melts down.

So, pistachio lovers and fans of good Italian cuisine, if these are the ideal characteristics for your kitchen partner, then you’ve found it. 💚💚💚
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#pistacchio #pistachiolovers #pistacchiolovers #45pistacchio #pistachioicecream #pistachiocake

Ci siamo sempre chiesti come potevamo fare ad aver

Ci siamo sempre chiesti come potevamo fare ad avere una bottiglia d’olio che non si ungesse e sporcasse sin dai primi utilizzi. Un semplice ma funzionale spray ci ha cambiato la vita ed è grazie a questo che moltissimo ci scelgono, oltre che per la qualità del prodotto, che per noi è l’aspetto più importante. Vedere i vostri commenti, messaggi, e-mail in cui ci scrivete che “mi sono innamorata di quest’olio” oppure “non lo cambio più”, ci rende davvero felici e fieri di fare un lavoro ad hoc e certosino.

E tu? Cosa ne pensi di questa bottiglia di olio? Ti piace l’olio d’oliva extravergine? Ti piace abbondare come faccio io? Scrivi nei commenti tutto quello che vuoi sapere sul nostro olio Extravergine d’oliva.
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#olioevo #olioextraverginedioliva #olioextravergine #nocellara #biancolilla #coratina

Amo raccontare tutto il bello che la Sicilia ha da

Amo raccontare tutto il bello che la Sicilia ha da offrire e amo stare a contatto con essa. Questo amore mi ha fatto tornare nella mia isola dopo aver vissuto tra milano e Londra. Non ho potuto resistere nonostante le diverse soddisfazioni accumulate in queste due grandi città.

Qualche settimana fa l’Etna si è esibita ai nostri occhi, mostrando tutto il suo potere e la sua bellezza. Lava, lapilli, cenere, tutti fattori caratterizzanti per una terra fertile e ricca di nutrienti per le nostre materie prime e di conseguenza per tutti i prodotti che vengono realizzati con essi.

Se come me ami la Sicilia o vuoi scopri qualcosa di più sulle tradizioni siciliana e i prodotti tipici che puoi trovare nel nostro sito, scrivimi nei commenti.

Ciao ciao ❤️🤌🏻👋🏻
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#ciaociao #sicilia #etna #vulcanoetna #volcano #sicilianelcuore #sicilianfood #pistacchio #pistachio #oranges #grape #fig

Intraprendere un viaggio non è semplice. Bisogna

Intraprendere un viaggio non è semplice. Bisogna crederci e avere la voglia di fare e arrivare. Le difficoltà ci sono e ci saranno sempre, ma siamo tutti, in un modo o nell’altro destinati superarle, sempre, se lo vogliamo veramente.

Non arrenderti mai! Vai avanti con grinta e caparbietà.

Ascolta sempre le tue sensazioni senza avere il timore di sbagliare. L’errore fa parte del percorso che man mano ci costruiamo per raggiungere i nostri sogni, obiettivi, mete, (chiamali un po’ come ti pare, ma il fine è quello lì).

Spero questa storia possa essere un punto di rifermento per te che stai leggendo questo post e possa darti la forza e la voglia di realizzare quello che più desideri.

La Sicilia e il buon cibo di questa meravigliosa isola è quello che mi caratterizza di più e mi ha portato, da buon siciliano, ad aprire Torrisis.com dove puoi trovare tutto il food made in Sicily.
#sicilianfood #sicily #etna #etnavolcano #sicilia #siciliagram #sicilylifestyle #sicilyfest

Ieri la nostra amata Etna si è sfogata un po’ e

Ieri la nostra amata Etna si è sfogata un po’ e ci ha fatto questo bel regalino 😅😅. Ma prima di lavare via la cenere ci siamo fatti prendere dalla creatività e abbiamo lanciato un messaggio d’amore per il nostro amato vulcano che grazie alla sua cenere ricca di nutrienti e sali minerali, rende il terreno della Sicilia fertile donando caratteristica e unicità nel gusto e nella qualità ai nostri prodotti.

Grazie mamma Etna che ci regali sempre terreno fertile per le nostre piante.
#sicily #sicilianelcuore #etna #eruzione #cenerevulcanica #etnavolcano #volcanoetna

Occhi di bue con crema choconoc @torrisisofficial

Occhi di bue con crema choconoc @torrisisofficial una bomba di sapori e poi è semplicissima da preparare.😍

Basta fare una morbida frolla, farla riposare, cuocerla e passare alla parte più bella, spalmare la crema sul biscotto appena caldo e ricoprire con un altro biscotto. Aspetta 2 minuti così la crema diventa più scioglievole e gustosa in bocca. Sentirai gli aromi della nocciola e del cioccolato enfatizzati da calore del biscotto. Ok basta mi fermo qui per oggi che ho già l’acquolina in bocca.

Prepara anche tu gli occhi di bue con la crema choconoc e taggami

🇬🇧 “Occhi di bue cookies with Chocohaze cream @torrisisofficial, a explosion of flavors and it’s so easy to prepare. 😍

Just make a soft shortcrust pastry, let it rest, bake it and move on to the best part, spread the cream on the biscuit while it’s still warm and cover it with another biscuit. Wait 2 minutes so the cream becomes more melt-in-your-mouth and tasty. You’ll taste the hazelnut and chocolate aromas emphasized by the warmth of the biscuit. Okay, that’s enough for today, I’m already salivating.

Prepare your own “occhi di bue” cookies with Chocohaze cream and tag me.
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#cookies #occhidibue #buscuit #crema #cream #chococream #chocohazelnut #chocospread #chocolatespread #chocolatecream #cookiecream #cookiecreations

Per me l’amore ha il gusto di pistacchio e frago

Per me l’amore ha il gusto di pistacchio e fragole. Immagina un biscotto croccante farcito da una vellutata crema di pistacchi. 45% di puro godimento al pistacchio che si mescola con il gusto fresco e dolce delle fragole.

Per sapere di sulla crema di pistacchio e ricevere la ricetta delle crostastine con crema di pistacchio scrivimi in dm
#lovepistachio

🇬🇧 "In my opinion, love tastes like pistachio and strawberries. Imagine a crispy biscuit filled with smooth pistachio cream. 45% pure pistachio delight blending with the fresh and sweet taste of strawberries.

To find out more about the pistachio cream and receive the recipe for pistachio cream tartlets, write to me in DM.

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#crostata #crostataalpistacchio #pistachiocream #cremadipistacchio #pistacchio #pistacchiolovers #tartellette #pistachiotart #pistachiopie #pistachiocake #pistachiolovers

🇮🇹 Se ami la pasta questa sono le 5 cosa da

🇮🇹 Se ami la pasta questa sono le 5 cosa da sapere sulla pasta @torrisisofficial:

1. Viene essiccata a basse temperature comprese tra i 45°C e i 60°C. Questo permette alla pasta di mantenere tutte le proprietà organolettiche del grano utilizzato, dona maggiore sapore e tempi di cottura più lunghi, ma indispensabili per una pasta perfetta e sempre al dente.

2. La trafilatura al bronzo dona alla pasta una caratteristica superficie porosa e permette una maggiore capacità di trattenere condimenti e sughi. Inoltre la scelta del bronzo sul teflon implica l’utilizzo di grani di alta qualità e più resistenti all’estrazione in bronzo.

3. Utilizziamo solo farine di grano duro 100% siciliano

4. Il colore più chiaro della pasta è un significativo sinonimo di qualità della pasta. A differenza di quelle industriali, che dalla trafilatura al teflon assumono un colore giallo scuro.

5. Questa pasta di rende davvero felice. Bontà assicurata 😋

Scrivo in dm per sapere di più sulla pasta, le proprietà e come acquistarla

🇬🇧 1. It is dried at low temperatures ranging between 45°C and 60°C. This allows the pasta to retain all the organoleptic properties of the wheat used, giving it more flavor and longer cooking times, but essential for perfect and always al dente pasta.

2. Bronze extrusion gives the pasta a characteristic porous surface and allows for greater capacity to retain condiments and sauces. Furthermore, choosing bronze over Teflon implies the use of high-quality grains more resistant to bronze extrusion.

3. We only use 100% Sicilian durum wheat flours.

4. The lighter color of the pasta is a significant synonym of pasta quality. Unlike industrial ones, which, from Teflon extrusion, take on a dark yellow color.

5. This pasta truly makes you happy. Goodness guaranteed 😋
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#pastadigranoduro #pasta #homemadepasta #sicilianpasta #lovepasta #pastalovers #pastapasta #pastatorrisis #pastaartigianale #artisanpasta #artisanalpasta

Ecco una piccola idea per San Valentino che farà

Ecco una piccola idea per San Valentino che farà innamorare la tua o il tuo partner. Occhi di bue con un cuore di crema di pistacchio per un San Valentino pistacchioso 💚❤️

INGREDIENTI:
- 200G CREMA DI PISTACCHIO
- 500G FARINA
- 200G BURRO
- 20G0 ZUCCHERO
- 1 UOVO INTERO + 1 TUORLI
- 1 SCORZA DI LIMONE GRATTUGGIATA
- PIZZICO DI SALE

PROCEDIMENTO:
Ecco una deliziosa ricetta per creare degli occhi di bue con crema di pistacchio, perfetti per celebrare San Valentino in modo speciale e goloso!

1. In una ciotola, lavora il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.
2. Aggiungi le uova e mescola bene.
3. Aggiungi la farina setacciata e un pizzico di sale. Lavora l’impasto fino a formare una palla compatta.
4. Copri l’impasto con della pellicola trasparente e lascialo riposare in frigorifero per circa 30 minuti, meglio tutta la notte.
5. Trascorso il tempo di riposo, prendi l’impasto e stendilo su una superficie leggermente infarinata fino ad ottenere uno spessore di circa 5 mm.
6. Con un coppapasta rotondo, ricava dei dischi di pasta e disponili su una teglia foderata con carta forno.
7. Con un cucchiaino, crea un piccolo incavo al centro di ogni disco di pasta.
8. Cuoci gli occhi di bue in forno preriscaldato a 180°C per circa 10-12 minuti, o fino a quando saranno leggermente dorati.
9. Una volta raffreddati, riempi ogni incavo con della crema di pistacchio @torrisisofficial
10. Spolvera con dello zucchero a velo per decorare.
11. Servi i tuoi occhi di bue con crema di pistacchio come dolce irresistibile per condividere il tuo amore in questo San Valentino!

Check in the comment to see 🇬🇧 translation

Buon appetito e buon San Valentino! 🌹
#cremadipistacchio #sanvalentino #valentinesday #valentinesdayideas #pistachiocream

Pizza con pesto di pistacchio 😍 Ingredienti: -

Pizza con pesto di pistacchio 😍

Ingredienti:
- Impasto della pizza (potete prenderlo al panificio o al supermercato, ma se volete farlo in casa ricetta nei commenti)
- 100g pesto di pistacchio @torrisisofficial
- 100g di panna da cucina
-50g pancetta o guanciale tagliato sottile
- 200g mozzarella o del formaggio a pasta filata
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#pizzafattaincasa #pizza #pestodipistacchio #pistachiopesto #pistacchioaddicted #pistachios #pestodipistacchiodibronte #pizzatime #pizzaincasa

La più buona Lemon Meringue Pie di sempre, con la

La più buona Lemon Meringue Pie di sempre, con la Marmellata di Limone e Zenzero Torrisi’s: Un’Esperienza Siciliana Indimenticabile”

Se c’è un modo per trasformare la classica Lemon Meringue Pie in un’esperienza culinaria straordinaria, è con l’utilizzo della Marmellata di Limone e Zenzero Torrisi’s. Questo prodotto non è solo una marmellata, ma un capolavoro artigianale che celebra la qualità delle materie prime siciliane.

La marmellata di limone e zenzero Torrisi’s si distingue per l’impiego esclusivo di limoni al 100% siciliani, il che garantisce un gusto autentico e ricco di carattere. La scelta meticolosa delle materie prime si traduce in un prodotto che cattura l’essenza del territorio siciliano, regalando alla Lemon Meringue Pie un tocco unico.

La realizzazione artigianale della marmellata si riflette nella cura e nell’attenzione che gli artigiani Torrisi dedicano al processo di produzione. Ogni passaggio, dalla raccolta dei limoni alla preparazione della marmellata, è eseguito con passione e maestria, garantendo un prodotto finale che trasuda qualità.

Quando scegli la Marmellata di Limone e Zenzero Torrisi’s per la tua Lemon Meringue Pie, stai abbracciando non solo un sapore straordinario ma anche la tradizione culinaria siciliana. È un invito a esplorare la ricchezza del territorio attraverso il palato, offrendo un’esperienza gastronomica che onora la qualità autentica della Sicilia.

Per conoscere la ricetta iscriviti alla nostra newsletter. Link in bio ❤️
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Ecco come preparare la pasta al pomodoro piu buona

Ecco come preparare la pasta al pomodoro piu buona di sempre e in soli 15 minuti

Tutto dipende dalla cottura della pasta e da come riesci ad organizzarti.

Prima di tutto fai bollire l’acqua, meglio se hai un bollitore elettrico e inizia a far cuocere la pasta. In questo caso ho usato gli spaghetti di grano duro siciliano @torrisisofficial

Nel frattempo inizia a preparare il condimento. Quindi taglia i pomodorini a metà e falli rosolare in padella con uno spicchio di aglio. Aggiungi del sale per far rilasciare i liquidi stesso del pomodoro.

Cuoco il pomodoro fino a renderlo una salsa cremosa e aggiungi delle foglie di basilico per dare maggiore aroma.

Dopo 10 minuti, completa la fortuna della pasta nella salsa realizzata per altri 4 minuti.

Assaggia per una cottura al dente perfetta e impiatta.
Una piccola grattata di parmigiano e in 15 minuti hai realizzato un piatto di pasta al pomodoro perfetta 😍

Che aspetti. Provare per credere 😋❤️

Ps. Per tutti coloro che invece amano la pasta al pomodoro, ma non hanno voglia di creare troppa confusione in cucina consigliamo la salsa di datterino ciliegino che trovate nel nostro store online @torrisisofficial link in bio! ❤️😘
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Si lo so per tutti coloro che mi dicono che gli an

Si lo so per tutti coloro che mi dicono che gli anelletti si fanno al forno io vi dico che lo so e chiaramente non sono qui a voler andare contro la tradizione degli anelletti al forno palermitani però fidatevi quando vi dico di provarli con i ceci o le lenticchie o altri legumi a vostra scelta. Sono uno spettacolo e questi anelletti di grano duro siciliano sono la fine del mondo. Come diciamo in siciliano “nun si ponu luari ra ucca” 😱😋.

Quindi in breve ti consiglio di provare questo anelletti di grano duro siciliano con i ceci o con dei legumi a tua scelta. On te ne pentirai assolutamente 🥹🥹🥹
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Hai mai provato a fare i bomboloni a casa. Ecco qu

Hai mai provato a fare i bomboloni a casa. Ecco qui una ricetta che fa al caso tuo.

Ho realizzato dei bomboloni cotti al forno e li ho farciti con la crema di pistacchio e quella al cioccolato @torrisisofficial , ma tu puoi farli anche utilizzandone solo una, chiaramente variando le quantità della crema utilizzata.

Segui la ricetta dei bomboloni con crema di pistacchio.

Ingredienti per 8 bomboloni:

- 200 g crema di pistacchio @torrisisofficial
- 300 g farina 00
- 1 uovo
- 4 g lievito secco
- 125ml di latte
- 15 g burro
- 6g sale

Procedimento:

1. Prima di tutto con un cucchiaino crea otto piccole porzioni da 15 g circa di crema di pistacchio e mettile in frigo

2. Mescola insieme farina, lievito, uova e l’80% del latte

3. Una volta amalgamati gli ingredienti aggiungi il sale e la restante parte del latte fino a completa incorporazione

4. Incorpora il burro e impasta fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo

5. Fai riposare l’impasto per mezz’ora. Successivamente dividi l’impasto in sei piccoli panetti da 65 g

6. Passata un’ora riempi i pani netti con la crema di pistacchio precedente congelata e subito in forno ventilato a 200° per circa 10 minuti

7. Una volta pronti e ben dorati ricopri i bomboloni di crema di pistacchio con lo zucchero a velo.

A questi bomboloni con crema di pistacchio sono ottimi da gustare al mattino come dessert a cena, da condividere con gli amici.

prova anche tu a fare i bomboloni con crema di pistacchio @torrisisofficial e taggaci. Saremo felici di condividere la ricetta creata ❤️😍
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Spaghettoni al pomodoro 😍 La pasta migliore ch

Spaghettoni al pomodoro 😍

La pasta migliore che possa esistere. Più italiana di così si muore.

Questi spaghettoni sono realizzati con granì 💯 siciliani e vengono essiccati lentamente per mantenere tutti i nutrienti e sali minerali che il grano stesso contiene.

Trafilati al bronzo, gli spaghettoni @torrisisofficial sono perfetti per primi piatti cremosi e riesco a trattenere al meglio i sughi per la loro peculiare caratteristica visibilmente ruvida.

Trova i nostri spaghetti nel link in bio ❤️

#pasta #spaghettoni #pastalovers

Crêpes salate con pesto di pistacchio e besciamel

Crêpes salate con pesto di pistacchio e besciamella
Ragazzi provate queste crêpes. Sono pazzesche fatte con crema di pistacchio, besciamella fresca e pancetta croccante. Non ho messo il parmigiano solo perché mi era finito

INGREDIENTI:
Per le crêpes:

- 125 di farina
- 2 uova
- 250ml di latte
-20g burro (per ungere la padella)
- 1 pizzico di sale

Per la besciamella:
- 900ml latte
- 50g burro
- 50g farina
- 30g parmigiano reggiano
- pizzico di noce moscata
- pizzico di sale

Farcitura:
- pesto di pistacchio @torrisisofficial
- pancetta o guanciale a cubetti

Istruzioni:
Preparazione crêpes:
1. In una ciotola, mescola la farina, le uova, il latte, lo zucchero e il sale fino ad ottenere un impasto liscio.
2. Scalda una padella antiaderente e versa un mestolo di impasto, girando la padella per coprire uniformemente il fondo.
3. Cuoci la crêpe per un paio di minuti da entrambi i lati, finché diventa dorata.

Per la besciamella:
1. Fai sciogliere il burro e aggiungi la farina. Una volta amalgamate aggiungi il latte e successivamente il parmigiano grattugiato. Aggiusta con il sale e aggiungi un pizzico di noce moscata. Cuoci il tutto per qualche minuto fino ad avere un composto cremoso e liscio.

Farcitura crêpes
1. stendi una crêpes e aggiungi una fetta sottile di provola, la besciamella e il pesto di pistacchio
2. Arrotola la crêpes e posizionarla su una padella
3. Fai la stessa cosa con le altre crêpes coprendo tutta la superficie della padella.
4. Tosta per bene le crepe da entrambi i lati e ricopre il tutto con la besciamella e e con delle fette sottili di provola.
5. Componi il tuo piatto e completalo guarnendo le crêpes con la pancetta croccante precedentemente abbrustolita.

Buon appetito ❤️
#crepes #savourycrepes #pestodipistacchio #pistachio #creamycrepes

French toast panettone con crema choconoc 😁😁

French toast panettone con crema choconoc 😁😁

E si ragazzi lo so il Natale è già passato da un po’, ma amo il panettone e lo potrei mangiare tutto l’anno quindi ecco a voi la ricetta del French toast panettone fatto con crema choconoc @torrisisofficial

Guarda il video e segui tutti gli steps per realizzare un French Toast panettone con la crema al cioccolato @torrisisofficial
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#choconoc #cremaalcioccolato #panettone #chococream #chocolate

Shhh…oggi non si parla! Si mangia e basta 😍❤️. Colazione velocissima e gustosissima! Con questo cornetto con crema di pistacchio @torrisisofficial la giornata non può che partire al meglio.

E se il cornetto on fa al caso tuo ti posso sempre consigliare di spalmare la crema di pistacchio su dei toast bollenti, o magari su delle crêpes, come puoi vedere nella ricetta precedente, o magari su dei sofficissimi pancakes o perché non su un ottimo gelato artigianale.

Insomma la crema di pistacchio @torrisisofficial è molto versatile e ricca di pistacchio. Nella crema di pistacchio torrisi’s troverai una percentuale di pistacchio pari al 45%. Non è. La solita crema spalmabile al pistacchio. Provare per credere ❤️😍

#cremadipistacchio #pistacchio #pistacchioincrema #pistachiocream #lovepistachio

Ecco un’idea molto semplice e veloce per una crêpes con crema di pistacchio e frutti di bosco

Se vi piace la ricetta scrivi nei commenti “love it”

#crepes #cremadipistacchio #pistachiocream

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