Ricetta cuore caldo con crema al pistacchio

Ricetta cuore caldo con crema al pistacchio

 

Cuore caldo con crema al pistacchio

Il cuore caldo con crema spalmabile al pistacchio sono ormai famosi dessert in tutto il mondo, pranzi e cene si concludono sempre nel migliore dei modi se possiamo mangiare del cuore caldo.
Preparazione 25 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 40 minuti
Portata Dessert, Dolci
Cucina Italiana
Porzioni 5

Attrezzatura

  • 1 Pentolino
  • 1 Ciotola
  • 1 Frusta per dolci
  • 5 Stampini di alluminio per tortini

Ingredienti
  

  • 75 g Burro
  • 2 Uova
  • 60 g Zucchero
  • 40 g Farina
  • 150 g Crema spalmabile al pistacchio Torrisi`s
  • Zucchero a velo q.b.

Istruzioni
 

  • In un pentolino mettiamo a sciogliere il burro e la crema spalmabile al pistacchio Torrisi`s a bagnomaria.
  • Nel frattempo in una ciotola montiamo le uova con lo zucchero finche non si ottiene un impasto spumoso.
  • Aggiungiamo all`impasto di prima, il burro sciolto con la crema di pistacchio Torrisi`s del pentolino e mescoliamo il tutto con le fruste. Completiamo aggiungendo la farina setacciata.
  • Infarinare e imburrare gli stampini di alluminio per tortini e versare il composto precedente. Non riempiamoli fino al bordo, lasciamo almeno mezzo centimetro di spazio vuoto.
  • Inforniamo i tortini in forno già caldo a 180° per circa 15 minuti. La cottura è fondamentale e ogni forno è diverso, quindi potrebbe variare di qualche minuto. Il tortino sarà pronto quando la superfice avrà iniziato ad indurirsi.
  • Sforniamo i tortini pronti e aspettiamo 1 minuto, appena trascorso il minuto capovolgiamoli in un piatto e decoriamolo con dello zucchero a velo. Il nostro cuore caldo con crema spalmabile al pistacchio Torrisi`s è pronto per essere servito e gustato.

Note

Oltre al pistacchio, si possono preparare cuori caldi con altri tipi di creme, come cioccolato, cioccolato bianco o nocciola, per una varietà di sapori e gusti.
Parola chiave Cuore caldo
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