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La salsa di pomodoro datterino è ottima per la preparazione di primi piatti. Dal giusto dolce e delicato la salsa di datterino rende le tue ricette semplici e veloci. Infatti bastano solo pochi minuti in padella per essere pronta e usarla nelle tue ricette. La salsa di pomodoro datterino è consigliata per la preparazione della tradizionale pasta alla Norma, piatto tipico della cucina siciliana.
SALSA DI POMODORO DATTERINO
FORMATO: bottiglia in vetro da 330ml
INGREDIENTI: pomodoro datterino 97%, olio extravergine d’oliva, sale, carota, cipolla, sedano, basilico 0.58%, zucchero
I nostri sono prodotti artigianali. Utilizziamo sempre ingredienti di qualità e monitoriamo con costanza la filiera di produzione, per assicurare la riuscita di un prodotto d’eccellenza.
Il pomodoro è uno degli ingredienti principali della cucina siciliana. I suoi usi sono molteplici, tanto quanto le sue forme e trasformazioni. Dal pomodoro confit a quello in carrettiera, fino ad arrivare alla più amata e usata: la salsa.
In Sicilia le due tipologie principali di pomodori usati per la creazione della salsa sono il pomodorino ciliegino e il pomodorino datterino. Quest’ultimo, presenta una forma più allungata, proprio come quella del dattero ed un sapore più dolce e aromatico.
La nostra salsa di pomodoro datterino viene realizzata con il 97% di pomodorini tipo datterino, che la rendono dolce e delicata, come fosse fatta in casa. Essa è un’ottima salsa facile e veloce da fare, bastano, semplicemente, pochi minuti di cottura in padella per completarne la preparazione, dopo di ché la si può cospargere sulla pasta aggiungendo del basilico ed una cospicua quantità di ricotta salata di pecora, è ottima per condire pietanze di carne o di pesce o addirittura da mettere sulle bruschette e pizze.
Per scoprire di più sulla salsa di pomodoro datterino, sui prodotti Torrisis e sulle tradizioni culinarie della Sicilia, vi consigliamo di visitare il nostro blog, ricco di articoli interessanti e travolgenti, che ne raccontano le molteplici sfaccettature. Nella sezione ricette troverete, poi, un’ampia varietà di indicazioni culinarie semplici e veloci ed ancora tante idee e consigli utili per utilizzare al meglio i nostri prodotti in cucina e garantirvi la realizzazione di piatti d’eccellenza.
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